Мероприятия прошли 19-21 ноября 2021 года
г. Киев,
гостиница «InterContinental»
(ул. Большая Житомирская, 2А)
VII-й Международный Форум Виноделов и Сомелье
Подробнее по нижней ссылке:
ПРЕСС-РЕЛИЗ
19-21 ноября, 2021 г., в г. Киеве состоялся
VII МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФОРУМ ВИНОДЕЛОВ И СОМЕЛЬЕ
в рамках которого прошли:
- VI Всеукраинский конкурс кавистов «Лучший кавист Украины – 2021»
- XIX Всеукраинский конкурс сомелье «Украинский сомелье – 2021»
- Первый Фестиваль молодого вина «Украинское молодое»
Организаторы профессиональных мероприятий:
- Всеукраинская ассоциация виноделов и сомелье
- Ассоциация кавистов Украины
- Первая в Украине Школа сомелье «Мастер-класс»
ПАРТНЕРЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ
- Генеральный Партнер Форума –ТМ «VINOS DE LA LUZ» (вина Аргентины, Испании, Италии)
- Компания «Hola»- Эксклюзивный Партнер
- Генеральный медиа-партнер – коммуникативная медиа-группа "DRINKS+", "Wine Travel Awards"
- Международный медиа-партнер – «DRINKS.UA»
- Эксклюзивный медиа-партнер – «Drinks O clock»
- информационный партнер- Журнал "Kyiv Diplomatic"
Партнеры Конкурсов:
- ТМ "The Wild Geese"
- ТМ "Spirit"
- ТМ "SHO"
- ТМ «Estrella Galicia»
- ТМ "Regina"
– ТМ «Moritz»
- ТМ "Delaviuda"
- ТМ "Monte Cristo"
- ТМ «Sophienwald»
- ТМ "Arthur Metz"
- Компания «LGCF»
- ТМ "Ermitage"
- ТМ "Amstelland"
- ТМ "Benucci"
- ТМ «Henri Willig»
– ТМ «Таврия»
- ТМ «Моршинская»
- ТМ «Сигарный Дом «Фортуна»
– ТМ «Закарпатские колбасы»
- АПСВТ
- Отель «InterContinental»
- ГС «УКРСАДВИНПРОМ»
На Фестиваль молодого вина «Украинское молодое» были приглашены победители VI Дегустационного Конкурса «Сорт и терруар, Микропроизводство -2020». Виноделы представили вина 2020 и 2021 годов урожая из разных областей Украины (Одесская обл – ТМ «Виноград-Одесса» от Андрея Гайдая, Николаевская обл – вина Бориса Пекера, Харьковская обл. – ТМ «De Laransa», Черкасская обл. – вина ТМ « KSV» Сергея Коваленко, Днепропетровская область – вина от Владимира Симакина, Тернопольская область – вина ТМ «Fathers Wines»).
19 -20 ноября 2021 г.,
в Школе сомелье «Мастер-класс»
(Академия труда, социальных отношений и туризма,
г. Киев, ул. Кольцевая Дорога, 3А)
состоялись
- Теоретические туры Всеукраинских Конкурсов кавистов и сомелье;
- Полуфиналы Всеукраинских Конкурсов кавистов и сомелье.
В Теоретическом туре Конкурсов приняли участие более 40 участников из всех городов Украины
(Черновцы, Харьков, Днепр, Одесса, Полтава, Запорожье, Львов, Хмельницкий, Киев и др.).
В Полуфинал конкурсов вышли 6 кавистов и 6 сомелье.
Туры Полуфиналов конкурсов – презентация вин и других напитков в бутике или в ресторане, декантация вин (для сомелье), слепая дегустация, сложные задачи сюрпризы т.д.
После этого жюри по результатам конкурсов определило финалистов.
21 ноября 2021 г.,
в отеле «InterContinental» (г. Киев, ул. Большая Житомирская, 2А)
состоялись профессиональные мероприятия:
- VII Международный Форум виноделов и сомелье (с презентацией продукции от Партнеров для гостей профессиональных мероприятий);
- Финал VI Всеукраинского конкурса кавистов «Лучший кавист Украины – 2021»;
- Финал XIX Всеукраинского конкурса сомелье «Украинский сомелье – 2021»;
- первый Фестиваль молодого вина «Украинское молодое»;
- презентация эксклюзивных винных бокалов ручной работы от владельца ТМ «Sophienwald» господина Герхарда Ильека (Австрия);
- Благотворительный аукцион известных вин Бордо от компании LGGC (Франция);
- Торжественный Вечер «Ужин виноделов».
Все мероприятия прошли с соблюдением санитарного режима.
Членами жюри профессиональных Конкурсов были представители Партнеров, известные сомелье, зарубежные гости Форума:
- Рикардо-Фернандес Нуньес – председатель жюри, владелец
ТМ "Vinos de la Luz"
- Наталья Благополучная – секретарь жюри, Президент Всеукраинской ассоциации виноделов и сомелье, руководитель и соучредитель Первой в Украине Школы сомелье «Мастер-класс»
- Наталья Бурлаченко- сомелье, бренд-посол ТМ «Vinos de la Luz»
- Рафаэль Дельгадо – владелец производства бренди ТМ «Monte Cristo», Испания
- Альба Понс – менеджер компании «Distileria MG»
- Жанна Кунижева – руководитель департамента импорта компании «Укримпорт»
- Олег Кравченко – сомелье, соучредитель Winbar, Лучший сомелье Украины-2011
- Егор Белов– шеф-сомелье гостиницы InterContinental, победитель конкурса Украинский сомелье-2018
- Алексей Бондарь – кавист, победитель конкурса «Лучший кавист Украины-2020»
- Сергей Гирман – сомелье, победитель конкурса «Украинский сомелье-2020»
- Дмитрий Гуринчик – национальный менеджер Сигарного Дома «Фортуна»
После проведения Финалов Всеукраинских Конкурсов кавистов и сомелье были определены Победители.
VI Всеукраинский Конкурс кавистов «Лучший кавист Украины – 2021»:
1 место – Ярослав Панчук (г. Киев)
2 место – Валерий Кабанов (г. Киев)
3 место – Владислав Кушнарев (г. Киев)
XIX Всеукраинский Конкурс сомелье «Украинский сомелье – 2021»:
1 место – Ольга Гирман (г. Киев)
2 место – Евгения Осадчая (г. Киев)
3 место – Олег Кецко (г. Львов)
Все финалисты получили Дипломы, кубки, ценные подарки от Партнеров, денежные премии от Генерального Партнера ТМ VINOS DE LA LUZ.
E-mail: master-class-som@rus.net
тел: (044)-526-00-77,
(067)-792-06-40,
(099)-647-02-25
19-21.11.2021 г. состоялся VII-й Международный Форум виноделов и сомелье, в рамках которого прошли:
- VI Всеукраинский Конкурс кавистов «Лучший кавист Украины – 2021»,
- XIX Всеукраинский Конкурс сомелье «Украинский сомелье – 2021»,
- «Круглый стол» виноделов и сомелье в рамках проведения «Ужина Виноделов»,
- Открытые дегустации и презентации вина, сыра и хлеба для всех гостей мероприятий.
Организаторами специализированных мероприятий выступили:
- Всеукраинская ассоциация виноделов и сомелье,
- Винная Академия Украины (ВАУ),
- Первая в Украине Школа сомелье «Мастер-Класс».
Гостями указанных мероприятий стали руководители ресторанного сегмента, сомелье, виноделы, руководители винных компаний и винных бутиков, представители бизнес-структур, СМИ и ТВ, ценители и любители вина.
Справка: впервые в 2016 г. был проведен Первый Всеукраинский Конкурс кавистов «Лучший кавист Украины – 2016», который смог объективно оценить специалистов именно этой профессии, особенно с учетом ее отличий от профессии «сомелье».
Более подробная информация о Конкурсах :
http://sommelier.in.ua/spip.php?article620
http://www.sommelier.in.ua/spip.php?article555
В этом году членами жюри конкурсов бьли известные производители вин Европы и Украины, а также лучшие сомелье Украины и других стран.
