Всеукраинский Дегустационный Конкурс «Сорт и терруар »

  

Состоялся

16 марта 2019 года

г. Одесса,

в ресторане «Jardin»

(Городской сад, ул. Гаванная, 10)

ІV-й Всеукраинский Дегустационный конкурс

"СОРТ и ТЕРРУАР"

Итоги прошедшего дегустационного конкурса

"Сорт и Терруар" в 2018 году

Организаторы конкурса


Всеукраинская ассоциация Виноделов и Сомелье
Первая в Украине школа Сомелье "Мастер-класс" (основана в 2000 г.)

Конкурс прошел в три этапа

1. Оценка вин из международных сортов винограда.

2. Оценка вин из местных (локальных) сортов винограда.

3. «Темная лошадка» - сравнительная оценка сортовых вин Украины и мира.

 

Задачами  Конкурса были -  подтверждение влияние терруара на свойства вина, определение лучших вин в своих  номинациях, сравнение в «слепой» дегустации сортовых вин  Украины и мира.

Вечером 16 марта состоялся Праздничный VIP «Ужин Виноделов», где были подведены итоги Конкурса и награждены Победители номинаций.

В Жюри Конкурса вошли по одному представителю от Участника,  известные сомелье, специалисты отрасли виноделия.

 

Акцентируем Ваше внимание, что Дегустационный конкурс « Сорт и терруар »

в таком формате был проведен  в Украине уже 4-й раз. Подробнее на нашем сайте по ссылке:

http://www.sommelier.in.ua/spip.php?rubrique112

 

Считаем, что именно такой формат проведения Конкурса является наиболее интересным для производителей, т.к. помогает определить, какое место в «Винной карте» Украины и мира занимают их сортовые вина, что выделят и как оценят вина профессионалы в честной «слепой» дегустации, какой потенциал дает конкретный сорт винограда с определенного терруара, на что обратить  внимание в дальнейшем продвижении своего вина и мн. др.

 

С уважением,

Президент Всеукраинской ассоциации виноделов и сомелье

Наталья Благополучная.

ФОТОРЕПОРТАЖ О СОБЫТИИ